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田七炖鸡 产后腹痛良方

2012-05-28 16:50:22  来源:中医频道  编辑:健康室网  点击:240

  此方益气养血,生精补脏,化瘀止痛。对于瘀血内停,经脉阻滞,气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。   原料:   母鸡肉300...

  此方益气养血,生精补脏,化瘀止痛。对于瘀血内停,经脉阻滞,气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。

  原料:

  母鸡肉300克,田七粉15克,料酒5克,盐1克,生姜3片。

  制作:

  1、将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。

  2、瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块,烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂,再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。

  特点:

  鸡烂鲜,味清淡。

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