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平时蔬菜水果摄取不足，爱吃肉，生活作息、饮食习惯不良，或过多油脂、低纤维的饮食都是造成便秘的原因。要欲缓解便秘困扰，建议日常饮食中需摄取足量蔬果、大豆及谷类食物，增加优略乳补充或是多吃含高量纤维质的食物都能改善，因为膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，帮助粪便的水分吸收，使粪便滑顺柔软，增加粪便体积而容易排出。

在平日饮食中可以食用杂粮饭或全麦面包取代精制白饭、白馒头，也可以在菜肴中添加糠皮、纤维粉末或洋菜下去拌。但虽然高纤饮食有改善便秘、使人体健康等优点，高纤饮食的方是要采渐进式，以免胀气或腹泻情况发生，同时每天也要摄取足够水分、搭配运动，并养成每天定时所的习惯，才能真正跟便秘说再见。

要有足够的水份

除了正餐中的汤之外，每日至少喝五至六杯水(若是您吃饭时不喝汤，则需要喝八杯水)，这是解决便秘的第一重点。为什么要大量补充水分呢?因为这样可以保证肠道里有充足的水分，不至于由于太过干燥而导致便秘。

同时水是可以排毒的，多喝水才有利于身体的排毒。另外推荐多喝大麦清汁，因为大麦青汁含有45%的膳食纤维，膳食纤维是不溶于水的，在进入肠道后会吸收肠道中的水分而膨胀从而起到促进肠蠕动，增进肠的感应能力。

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增加纤维素的摄入

多吃各类天然植物性食品，例如全谷类、干豆类、海藻类、地下根(茎)类、新鲜蔬菜及时令水果等食物，既可增加纤维摄取，又可获得各类植物化学物质。每天摄取份量为熟食约半碗至1碗，水果份量则以1个拳头大小，以帮助肠胃蠕动。

以优酪乳取代一般乳制品

尤其是因为乳糖不奶症而不能喝鲜奶的人，可以喝优酪乳或吃优格，替肠内的有益菌制造有利的生长环境，同时可以增加钙质的吸收。适量使用寡糖，不过切记从少量(每天5公克以内)开始增加，找出适合自己的份量，以免过量发生腹泻。

规律运动

规律的运动可以增进身体的机能，肠道的活动也会受影响，同时可以放松心情，有利于肠道的蠕动及肠内有益菌的生长，要知道：压力会杀死肠内有益菌的。建议有便秘困扰者，平时应多从事瑜伽、有氧运动、腹式呼吸等。

对抗便秘良策：

每天早起40分钟，然后起床后空腹喝一杯白开水，具有刺激大肠蠕动、利便的效果。接着空腹吃1-2个熟透的西红柿。然后做点小运动，例如原地跑50-100下，20-30个下蹲运动。做完运动后喝一杯大麦清汁，再吃个饱饱的早餐。上班后记得一定要多喝水，最好泡普洱茶，一杯杯不停的喝，不喜欢喝茶就喝水吧，一定要大量补充水。