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猪蹄乌龟人参汤可以健脾补气
更新时间:2013-03-05 09:56:26

乳腺癌是女性最大的杀手,女性在乳腺癌手术后、放疗及化疗后出现手脚麻痹,心悸汗多,疲乏无力,腰膝酸软,眩晕耳鸣的症状,出现了这种症状不要慌,猪蹄乌龟人参汤具有健脾补气,效果也很好!

猪蹄乌龟人参汤

[用料]

猪蹄150克,乌龟1只(约250克),边条参10克,生姜4片,红枣5枚。

[制作]

(1)将乌龟放盆中,注入开水,烫死,宰杀干净,去内脏,将龟版、龟肉斩块;猪蹄洗净,斩细块;人参洗净,红枣去核。

(2)下油起镬,放入姜片爆香龟版龟肉,然后再放入猪蹄、人参、红枣,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5~2小时。

[功效]

健脾补气,滋阴养血。

健康族提示:使用本方以贫血气短,神疲食少,腰膝酸软,眩晕耳呜,舌质淡胖,苔薄白或白滑,脉细弱为要点。本方偏于温补,凡为阴虚火旺,口干舌燥,心烦气短,舌红少苔,脉细数者,则非本方所宜。

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