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女人滋补养颜食谱 党参黄芪红枣鸡汤
更新时间:2011-11-08 07:54:35

女人滋补养颜食谱 党参黄芪红枣鸡汤

众所周知,红枣是女人天然养颜的好伴侣。既能滋阴润燥又能补气易肺,补血的同时也补充了维生素的含量。《本才纲目》中提到:枣味甘、性温,能补中易气、养血生津,用于治疗脾虚弱、胃脾不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有一日吃三枣,一辈子不显老之说。所以,在胃脾长期受凉之后,进补红枣是再合适不过的拯救方法。

进补菜式推荐:党参黄芪红枣鸡汤

关键词:善补气血、预防流感

用料:本鸡1只;黄芪、党参、红枣、姜片各10克;葱结1把15克;料酒10ml

做法:将本鸡处理后加入冷水,料酒和葱姜一起入锅。待烧开后撇去锅中浮沫,再加入其余材料下锅慢炖。大约一个半小时的中火慢炖便可。如果你想让肉质更加鲜美,那就选择小火慢炖即可。

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