择油

选丹是提高膏药质量的物质基础，实践证明选用麻油最佳，花生油次之，菜油更次之。因为麻油具有清凉滋润，雄黄具有解毒的功效，熬炼时不上泛，泡沫少，熬成的膏药有漆黑的光亮色泽，黏性强，铅丹应以鲜艳、橘黄色、有光泽、纯度在90％以上为佳。章丹应选用暗红，颗粒均匀者，否则即使加大丹的比例也难熬炼成合格品。丹易受潮而凝固，故需放置锅中炒至玫瑰色时取出，晾凉备用。

测试油珠

油珠是掌握火候的可靠标志，油珠要浮于水面，吹而不散，散而聚合，则显示油已炼成，一般称为“嫩珠”，此时宜冬春季节熬制，冬春季粘用，此类膏药即使夏秋季熬炼，也选用“嫩珠”。如在夏秋季熬制作夏秋季贴用的膏药，或此类膏药在冬春季选用“老珠”，“老珠”是在上述“嫩珠”的基础上，继续炼制颜色略深，而珠形如丘状，但应注意不能增大火力，待其徐徐深化为宜。临床应用广、产销量大的膏药，非如此炼不可。下丹后测试膏药的老嫩程度，取膏药少许，滴人盛水的碗中，以拇指、食指捻揉成团，以即黏着又易脱落为宜。若黏性强而黏手指，及其有油污者为嫩；若膏药沉入水底，无黏性而硬结者为老。其补救措施是：如嫩者须置火上加热继续熬炼或酌加丹少许，老者则酌加油。生油及未炼成的油都不能加入，否则膏药背面即显油底。

下丹步骤

离火下丹是确保膏药炼成的关键，应积极准备离开火源转入下丹的步骤，下丹必须2～3人协助完成，抓住3个关键：①应乘油温高时下丹，使油与丹在高温下反应，迅速生成脂肪酸铅盐，铅盐又可进一步油脂化，聚合增稠成膏状。②下丹需徐徐散匀。谨防铅丹沉积锅底黏结成块，致使油与丹比例失调，而不成膏药。③油与丹比例应时气而定，一般冬季100：40，夏季100。50，春秋季100：45，一般1000g油320～420g丹。但还应视丹的纯度而定。

去毒

除去毒火是减少皮肤刺激的重要环节，去毒必须做到：①下丹毕，必需不停地扇去恶烟，结合喷洒少许水数次，促使膏药在油中的恶烟散尽，此举不仅除去毒火，还有利于膏药达到“黑如漆，亮如镜”的质量标准。②待烟散尽油温下降时，再以细流发倾入冰水，扯成小团，浸7～10天，并注意经常换水。③取出放置阴凉洁净的地面 上，以物覆盖防尘，随去随用。