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中药煎煮
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专家介绍:有些中药煎法特殊
先煎:介壳类和矿物类药物,如龙骨、牡蛎等,应打碎先煎20―30分钟,再放其他药物。后下:气味芳香的药物宜后下,即在其他药物煎沸5―10分钟后放入,以防有效成分挥发。如:薄荷、青蒿、砂仁等。包煎:粉末、黏性及伴有绒毛的药物宜包煎,即先用纱布包好,再放入砂锅中煎制。例如:旋覆花中有管毛,服用后吸附食管会...
中药煎煮
不宜煎煮的中药有哪些呢?
鹿茸一、贵重药:“如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等,主要含皂甙、蛋白质、脂肪、激素等有效成分,由于皂甙化学结构比较复杂,蛋白质性不稳定等因素,煎煮会发生复杂的化学变化而影响疗效,为保存其有效成分,又不浪费药物,所以应该研末冲服。二、芳香药:如麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等,均...
中药煎煮
自动煎药机到底能不能用呢?
很多患者都会有的一些疑问:自动煎药不如自己煎煮的中药药汁浓,没有先煎、后下等区别,这样能否保证煎药的质量呢?可以说,自动煎药机因为有下述优点,只要按规范操作,是完全能够保证质量的,请放心使用。高温煎煮。自动煎药机煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高,中药有效成分的溶出率得到了很大的提高,这...
中药煎煮
正确煎药服药 保证中药疗效
正确煎药服药保证中药疗效一、煎药法:煎药法主要是指中药汤剂的煎煮方法。煎煮质量的好坏直接影响治疗效和用药安全。1、煎药用具:以沙锅、瓦罐为最好,搪瓷罐次之,忌用铜、铁锅,以免发生化学反应而影响疗效。2、煎药用水:古时曾用井水、雨水、泉水、米泔水煎煮。现在多用自来水、井水等质洁净新鲜的水。
中药煎煮
煎煮小儿中药汤剂的好方法
煎煮中药器具煎煮中药器具的选择当前市场上销售的砂锅、铁锅、铜锅、铝锅、搪瓷杯、不锈钢锅等各种器具性能不尽相同。有的适合用来煎煮中药,有的则不适合用来煎煮中药。其中砂锅导热均匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少。但砂锅的孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而“串味”,且易破碎。...
中药煎煮
熬中药时千万别忽视了细节
挥发药盖着盖儿煮熬药时要不要盖上盖子,可不是生活习惯的问题,不同的药物,敞开盖和盖上盖效果确实有差别。一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。这类挥发性药材很容易辨认,一般是辛散解表或芳香化湿类药物,如薄荷、苏叶、藿香等,且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人...
中药煎煮
中药煎煮方法你知多少?
煎煮器具。煎煮的器具很多,但以陶瓷器皿中的砂锅为好。因其具有导热均匀,化药性稳定,不易与药物成分发生化学反应,并有保暖的特点。若无陶器,可用白色的搪瓷器皿铝锅代替,但切忌用铜、铁、锡等制成的器具。煎前浸泡。中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效...
中药煎煮
发挥中药作用注意两项事项
发挥中药作用注意两项事项煎药水量的撑握煎药时一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足,不要中间数次加水,更不能把药煎干了再加水重煎,煎干的药应弃掉。煎药讲究“三三三制”--针对煎服中药中长期存在的一些缺点,近年,中医药学家提出了“三三三制”...
中药煎煮
煎中药加盖锅盖有什么好处呢
煎中药加盖锅盖有什么好处呢经研究,绝大多数植物类中药,如木兰科、芸香科、菊科等植物都含挥发油。挥发油在医学上具有驱风、抗菌、消炎、镇痛等作用。但是,挥发油在水中的溶解度很小,绝大部分挥发油的比重都比水轻,所以很容易随水蒸汽一起蒸发出来,如果煎中药不盖锅盖,中药内的有效成分便易随水蒸汽“跑...
中药煎煮
有些饮片要先煎的原因是什么?
有毒性的药材川乌1、消除或降低药材的毒性一般含有毒性的药材,如:川乌、草乌等,必须久煎才能降低、缓解药物所含的毒性,一般川乌、草乌应先煎30-60分钟。同时有利于有效成份的煎出。2、有利于有效成分的溶出有些矿石、贝壳、动物甲壳类药材,如石膏、石决明、牡蛎、玳瑁、鳖甲、龟板等,由于质地坚硬,有的含有钙...
中药煎煮
科学煎制中药 药效才可靠
但现今的医疗单位中医与中药分离,医不知药的现象尤为突出,某县中医院近半个月来药房用于调配的细辛饮片已由辽细辛变为华细辛了,然而门诊中医师还在为患者斟酌辽细辛的用量。多数情况下中医在对患者进行辨证施治后,只是开出了“书面处方”,方中单味药物的准确称量与否一般由调剂人员的素质决定...
中药煎煮
煎煮中药时的必学的小技巧
煎煮前:清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。煎煮中:用水以水浸过药材表面2-3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水...
中药煎煮
中药沉淀物是喝还是倒掉呢?
服用中药注意一般情况下,我们认为中药汤剂的沉淀物是喝还是弃,应视汤剂中的药物而定。就以黄连与甘草共煎为例,黄连的主要有效成分为小檗碱(又名黄连素)、甲基黄连碱等多种生物碱,而甘草的主要有效成分为甘草酸、甘草次酸等酸性成分。这两类成分在水中的溶解度都较大,故用水煎煮时都能够很容易地从中药中溶出。当黄连...
中药煎煮
煎药过程中有些细节会影响药效
煎药过程中有些细节会影响药效用蒸馏水水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名医均有严格要求,如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等5种,这些水都是天然的蒸馏水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更纯净,能最大程度地减少对药物有效成分的影响。我们虽然无法像古人那样追求水质,但如果条件允许...
中药煎煮
煎服中药汤剂注意哪些事项?
一、忌用热水煎煮如果直接用热水煎煮,中药才表层的淀粉、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固,妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出,也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出。正确的做法是先把药物用凉开水浸泡一段时间后(30分钟左右)再煎,这样有利于中药材所含有效成分的浸润、溶解、浸出。现在城镇居民的生活用水,多是自来水...
中药煎煮
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