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除斑膳食两款

2012-05-28 16:50:23  来源:中医频道  编辑:健康室网  点击:272

老年斑又叫“寿斑”,是一种经常出现在老年人的手、臂、面颊等部位的色斑。寿斑的产生,是色素在皮肤沉积而留下的。人体内的色素是细胞组...

   老年斑又叫寿斑,是一种经常出现在老年人的手、臂、面颊等部位的色斑。寿斑的产生,是色素在皮肤沉积而留下的。人体内的色素是细胞组织代谢氧化之后的产物,它不仅聚集在皮肤上,形成“锈斑”,还会在体内脏器中沉积,危害健康。    

    由于组织氧化是形成寿斑的主要原因,所以防治寿斑,首先要从对抗氧化、延缓衰老做起。生姜、祥葱等食物,就是能对抗氧化的除斑“高手”。生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素能够清除体内的自由基.而洋葱富含硫和人体必需的多种维生素,能帮助清除体内的代谢废物和色素,从而减少老年斑,延缓皮肤老化的发生。这里介绍两款除斑药膳,以供参考。

    姜蜜茶  取鲜姜3片,放入水杯中,用开水冲泡之后,加入少许蜂蜜搅匀,代茶饮用。实践证明,坚持饮用生姜蜂蜜 水,脸和手背等处的老年斑会逐渐减轻或消失,或面积缩小,颜色变浅。

    洋葱烧茄子  所需的原料有洋葱12个,茄子1个,以及大蒜、生姜、食盐、味精、食用油等各适量。做法是:将茄子洗净切成小块,洋葱切成碎末。炒锅烧热倒油,放入茄子在锅中翻炒,炒软之后捞出。锅中留少量油,先放人大蒜、姜末煸炒,然后倒入茄子,再放人洋葱末略炒,出锅前加入食盐、味精拌匀即可盛出装盘。中医学理论认为,茄子味甘性凉,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素DB族维生素,以及蛋白质、钙等成分,能软化血管,活血化瘀,不仅可降低脑血管疾病发生的几率,还有减少寿斑的功效。 
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