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中医详解二月养生吃什么
更新时间:2013-03-01 09:01:08

年节过后,人们要慢慢从假期的作息饮食习惯中纠正过来。同时,也进入了季节交替的时段。"立春"是阳气初生之意,表示自然界万物复苏的春季开始,也是人们一年中养生的好时机。

二月的自然特点包括:白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗中有句话“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋、冬养生,到了春天开始劳做了,春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的时间。注意保护阳气,因春属木,与肝相应,所以,在春季养生方面,主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。

最常见的保肝、护肝食品有以下几种:

西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口!

大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。

猕猴桃:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗

香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化

绿豆:增强肝脏解毒功能

枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等

王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量

鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方

甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。

温情提示:乙肝患者生活上一定要自觉戒酒,尽可能戒烟。合理科学饮食:绿色蔬菜和水果富含抗氧化物,利于肝细胞恢复,宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。适当锻炼,避免疲劳。注意休息,不要熬夜。主要的还是要早治疗,效果好,还少花钱,晚治疗效果差,还多花钱。毕竟通过食补只是起到一个保健作用,和辅助作用。并不是起治疗的作用,建议患者还是及时就诊。

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