摘要：组成苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。组成枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

苹果生鱼汤

组成苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。

制法与用法生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。

功效预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋(头晕、失眠。

枸杞猪肝汤

组成枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

制法与用法清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

功效补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

洋参猪血豆芽汤

组成西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

制法与用法将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

功效可养神、补血，清除黑眼圈。

此外，全麦面包除了含蛋白质、纤维素、钾及其他矿物质，也含有丰富的维生素B1，经常食用能消除黑眼圈，有助于保持精力充沛，皮肤细嫩光滑，眼睛明亮健康。

当归鸡汤粥

组成当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。

制法与用法先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。日服1剂，分数次食用。

功效可消除血虚所致的黑眼圈儿。

俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。