零食是每个人都喜欢的食品,很逗人都说不要吃零食这样对于身体没有好处。但是在这里要告诉您,零食也是有很好的养生作用的,就要看您怎样吃零食了。夏天养身吃什么零食呢?下面就给您一一推荐。
夏季养生零食一:大枣
春夏之季最为适合的补品当属大枣为魁首。俗话说:一天三枣,一辈子不显老。大枣能补脾、养气血健胃,在营养学上,枣被认为是维生素药丸。据国外的一项临床研究显示,连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
夏季养生零食二:黑芝麻
当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻具有润五脏、强筋骨、益气力等作用,可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,对肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少等均有一定的疗效。另外,由于春季孩子生长发育的速度比其他季节明显增快,对磷、钙等营养元素的需求量增大。黑芝麻中的磷、钙含量比较高,对孩子的生长发育颇有益处。
夏季养生零食三:无花果
无意苦争春,但为果之王。中医认为,无花果味甘,性平,入肺、脾、胃三经。有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛、产后体虚、乳汁不足等症。
无花果含有胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,利于儿童排铅。脂肪酶、水解酶有降低血脂和分解血脂的功能,故可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
夏季养生零食四:南瓜籽
南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜籽仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。南瓜籽含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜籽性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜籽含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期
夏季养生零食五:花生
花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人尤其是肥胖、想减肥的人所排斥。不过,近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。优质的花生、花生油和其他花生制品中有叶酸,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
夏季养生零食六:开心果
开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂。能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障,可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。