气血充盈则面色红润，神采奕奕，气不足则肤色没有光华，气血不足则肤色失去红润，脾胃不好则不能很好的消化吸收及运输营养物质，机体没有足够的营养物质滋养，肤色也会变得晦暗无光。所以宜多食健脾宜胃、补气、补血及气血双补的食物。

疾病征兆：鼻类呈红色或紫色

病情分析：鼻尖代表了心脏的情况。鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高，或盐和酒精摄取过多。因此，在日常饮食中，要避免摄入过多的盐，戒烟限酒，以清淡饮食为主，起居规律。

应对措施：

1、控制热能及体重。肥胖者高血压的发病率显著高于正常体重，多数高血压患者会伴有超重及肥胖。限制热能摄取，使体重减轻后，血压就会有一定程度的降低。肥胖者应节食减肥，体重减轻每周1—1、5千克为宜，体重每增加12、5千克，收缩压上升约10毫米汞柱，舒张压上升约7毫米汞柱。

2、限制食盐摄入。食盐摄入量高的地区，高血压发病率也高。每天吃10克盐，高血压发病率约10%;而每天吃20克盐，高血压发病率则为20%，保持低钠饮食，每天钠量维持500毫克，以维持机体正常代谢。每天供给食盐以2—5克为宜。

3、多吃降压降脂食物。有降压作用的食物：芹菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。有降脂作用的食物：山楂、番茄、大蒜、洋葱、绿豆等

4、补充微量元素及维生素。保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告，每日膳食，钙摄入800—1000毫克，可防止血压升高。流行病学调查资料证明，每日平均摄入钙量450—500毫克的人群比摄入钙量1400—1500毫克的人群，患高血压病的危险性高出2倍。含钙丰富食物有豆制品、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、韭菜、芹菜、蒜苗等。大剂量维生素可使胆固醇氧化为胆酸排除体外，改善心功能和血液循环。新鲜蔬菜和水果富含维生素，如：橘子、大枣、番茄、油菜、小白菜、莴笋叶等。

5、降低脂肪和胆固醇的摄入。脂肪摄入过多，可引起肥胖症和高血压病，高血压是冠心病的主要患病因素之一，高脂肪高胆固醇饮食容易使动脉粥样硬化。

6、保持饮食规律。宜少量多餐，每天4—5餐为宜，避免过饱。

疾病征兆：皮肤过于白皙

皮肤过于白晳，可能是气血欠亏所致。改善这一症状，可以将红枣、花生米用温水浸泡后，用小火煮熟，再加些蜂蜜熬至黏稠。常吃这些食物，可使脸色红润起来。

气血双补法

气血双补的食物既可补气，又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

1、宜多吃具有补血、补气作用的食物。

2、宜多食性平、味甘的温热食物。

3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。

4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素、叶酸和维生素B12等营养食物。

5、蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。

疾病征兆：面颊呈褐红色

面颊发红是高血压的征兆。因此，面部呈此颜色的人们要注意减少吸烟量或戒烟，经常量血压。