食材:黄瓜2根 鸭胸肉200克 食盐、蒜、白糖、生粉少许
做法:
1.将黄瓜切成丁或片,提前用少许食盐腌制,炒之前用冷水冲洗,这样吃起来会更脆;
2.将鸭胸肉切片或丁,用食盐、生粉腌制10分钟左右待用;
3.锅热放少许油,放入蒜爆香,放入2中的鸭胸肉炒到7成熟盛出;
4.锅热放少许油放入1中的黄瓜煸炒,倒入3中的鸭胸肉,加少许白糖增鲜味;
5.大火炒3分钟装盘即可。
此菜适用于冬季鼻炎高发且肺火旺的朋友
特别提醒:
一、一到冬天就鼻塞流鼻涕 分寒热体质治
鼻炎是指鼻腔粘膜出现炎症,表现为充血或者水肿,出现鼻塞,流清水涕,鼻痒,喉部不适,咳嗽等症状。 鼻炎在中医看来是因为肺脾气虚,无力抵御外邪的侵袭,通过鼻子这个局部表现出来了。分法有多种,今天就简单按体质分为两大类:寒性鼻炎和热性鼻炎两种。当风热占据主导时,鼻炎表现为鼻干、鼻塞、流浊涕,甚至流鼻血、生鼻疮、鼻甲肥大等;当风寒占据主导时,鼻炎表现为鼻塞、流清涕、打喷嚏等。因此在治鼻炎之前,一定要分清你所处的体质是寒是热才行。 共2页: 上一页12下一页