慢性咽炎是一种病程发展缓慢的慢性炎症，常与邻近器官或全身性疾病并存，如鼻窦炎、腺样体残留或潴留脓肿、咽囊炎等，可能使鼻咽部长期受到刺激以致发炎。很多人日常生活中被慢性咽炎一直困扰，总是找不到合适的方法化解，其实中医的食疗是一种简单又有效的方法，下面中医养生网小编就为大家介绍一下中医中对慢性咽炎有效的食疗配方。

慢性咽炎，中医称之为“虚火喉痹”。中医认为，虚火喉痹多由热郁化火，耗伤肺阴或肺肾之阴，虚火上炎，咽喉失养所致。治法以滋养肺肾、清热利咽为主。本文介绍几种简易的食疗方法与日常保健方法，供慢性咽喉炎患者参考选用。

青龙白虎汤：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。

百合香蕉汁

百合15克、香蕉2个、冰糖适量。加适量清水煎，香蕉可食。一日分数次服用，每日一剂，连服数日。

沙参桑果汁

沙参12克、桑椹15克，洗净，冰糖适量。加清水适量同煮后，饮汁食桑椹。一日分数次服用，每日一剂，连服数日。

麦冬莲子饮

麦冬、莲子各12克洗净，加清水适量煮熟，放适量冰糖或蜂蜜。一日分数次服用，每日一剂，连服数日。

海菊茶

绿茶、菊花各6克、胖大海2枚，洗。清水煮沸泡10分钟后，调入少量蜂蜜，缓缓饮汁。一日分数次服用，每日一剂，连服数日。

冬桑百合饮

桑叶6克、麦冬6克、生甘草2克、罗汉果2克、百合6克、枸杞2克，洗净后清水煮沸冲泡10分钟后，调入少量蜂蜜或冰糖。一日分数次服用，每日一剂，连服数日。

无花果冰糖水

干无花果20克，冰糖适量，洗净加清水适量煮熟后，代茶饮用。一日分数次服用。每日一剂，连服数日。

沙参玉竹蒸鸭：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。

除了食疗以外，日常生活的保健养生也是必不可少的：进行适当体育锻炼、正常作息、清淡饮食、保持良好的心理状态以通过增强自身整体免疫功能状态来提高咽部黏膜局部功能状态。保持居室中空气清新通常，避免长时间说话、唱歌等增加咽喉负担的行为，多饮水，禁辛辣、油煎等食物，才能保证慢性咽炎的治愈哦。